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ASTURIAS COCINA DE PAISAJE
Asturias es una región con una gastronomía ligada a la sostenibilidad y al producto.
Es un destino turístico de interés con una propuesta gastronómica auténtica y singular que sin embargo, no transmitía toda su riqueza.
Consultoría y definición de un Plan Estratégico de activación de Gastronomía para Asturias
Creación de una marca gastronómica para el posicionamiento de Asturias como destino gastronómico
Keys:
• Análisis y Consultoría del entorno gastronómico, chefs y contexto. Detección de oportunidades.
• Definición de una estrategia a 5-years con activaciones e hitos específicos para poner en valor la gastronomía de la región.
• Generación de una marca que aúne y ampare la gastronomía de la región
• Generación de contenido para el lanzamiento de la marca.
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